Odivelas es un municipio del áera metropolitana de Lisboa. Cabe destacar que el monumento más famoso de Odivelas es el convento femenino de Saint Denis de Odivelas, fundada por el rey Dinis I alrededor de 1295. Muchas mujeres famosas religiosas vivían en el convento, que era frecuentemente visitada por reyes y reinas (de hecho, varios reyes tenían hijos ilegítimos con las monjas).

El convento gótico estaba muy dañado en el terremoto de Lisboa de 1755, pero ha sobrevivido el ábside, así como la tumba del rey Dinis y su hija, la princesa María Afonso. El convento también tiene una interesante arquitectura en manuelino y barroco. El convento, que está abierto para los turistas, se ha convertido en el Instituto de Odivelas, una escuela para niñas patrocinada por el Ministerio de Defensa de Portugal.

Otro lugar interesante es el Memorial de Odivelas, un curioso monumento de principios del siglo 14. Lleva un escudo de armas de Portugal en el estilo de finales del siglo 15, cuando el monumento pudo haber sido restaurado. El propósito de este monumento no se conoce con exactitud, pero puede haber sido erigido para conmemorar la llegada del cuerpo del rey Dinis en Odivelas, para ser enterrado en el convento.

En el siglo 18, el rey Juan V, ordenó la construcción de un acueducto para transportar agua desde la parroquia de Caneças a la ciudad de Lisboa, que sufrieron de una falta crónica de agua. El Acueducto de Águas Livres entonces  comenzó a operar en 1748 y es una de las obras maestras de la ingeniería portuguesa antigua.

Sobre el origen del nombre de Odivelas, una leyenda dice que el nombre vino por casualidad, cuando el rey Dinis malinterpretado algunas palabras a su esposa le dijo cuando se dirigían a visitar a las monjas en el convento de lo que se llamó más tarde Odivelas. Ella dijo: “he ide-las” (ir a verlos), hablando de las monjas, pero al parecer él entendió “Odivelas”, que se convirtió en el nombre de aquel lugar. Pero según los estudiosos el nombre de Odivelas viene d ela palabra árabe Uadis (corriente de agua) y el de velas (aspas del molino).