Faro es una ciudad portuguesa con encanto, capital del distrito homónimo, y de la bella región del Algarve. Este importante centro turístico, posee un aeropuerto internacional y atesora un rico patrimonio monumental conformado por la Iglesia del Carmen, el Palacio de Estói, la Catedral gótica, murallas, plazas, etc. Asimismo es sede de la Universidad del Algarve.
Cientos de turistas realizan vuelos a Faro atraídos por sus playas y su conjunto monumental. Además del turismo, en Faro se desarrolla una gran diversidad de actividades económicas como la pesca y la exportación de frutos y corcho.
Junto a Faro se ubica la Laguna de Ría Formosa, una famosa reserva natural y destacado punto de observación de numerosas especies de aves migratorias.
La cocina de Faro estuvo fuertemente influenciada por la presencia romana y árabe, con la contribución del clima de la región. Los ingredientes frescos del mar y el agradable aroma del campo priman en la mayoría de los platillos tradicionales. El famoso “Arroz de Lingueirão” es uno de los ejemplos más emblemáticos.
Entre algunos de los sitios de interés más visitados se encuentran: el Convento de San Francisco, el Banco de Portugal, el Arco da Vila, las Paredes de Faro, el Palacio de Estoi, entre muchos más.
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