A tan sólo 30 kilómetros de Lisboa, se encuentra Sintra, una ciudad que deberías visitar si estás de vacaciones en la capital lusa, especialmente para las escapadas  románticas.

Se sabe que fueron los árabes quienes primero construyeron un castillo al noroeste de la capital en Sintra como una defensa contra las fuerzas cristianas. Luego, exuberantes colinas de Sintra y valles más tarde se convirtieron en la residencia de verano de los reyes de Portugal y aristócratas.

Tal ha sido su importancia histórica en el movimiento romántico que en 1995 la UNESCO  la reconoció como Patrimonio de la Humanidad.

Y entre muchas mansiones o palacios de Sintra destaca la intrigante Quinta da Regaleira, edificado a principios del siglo 20 por un magnate de la minería brasileña con una vívida imaginación y un gran interés en la masonería y de  los Caballeros Templarios.

Este llamativo palacio está rodeada  de fincas que incluye jardines, donde hay estatuas, grutas, torres de vigilancia y hasta un pozo de 100 metros de profundidad llamado  Poço do Iniciático que está conectado con grutas que desembocan en un jardín fantasmágorico rodeado por un lago, y junto a una capilla.

La Autoridad de Turismo de Portugal ha anunciado los ganadores de sus premios anuales de turismo para el año 2010 durante una ceremonia reciente en Lisboa.

Entre los premios otorgados fueron para el Hotel Vidago Palace (Mejor Proyecto Privado) de Oporto y el Palacio de Monserrate (la mejor Pública del Proyecto), mientras que una mención de honor fue al Hotel Internacional de Diseño en el centro de Lisboa.

El Mejor Proyecto Privado fue para el Hotel Azul y Verde Tróia Design, una propiedad nueva y elegante situado en una ubicación privilegiada sobre la playa del lado sur de 40 km de Lisboa.

Mientras que el Mejor Nuevo Proyecto Público fue recogido por la Paula Rego de la Casa das Histórias en Cascais, al oeste de la capital.

Por su parte el prestigioso premio al Mejor de los ventos se atribuyó a la Casa da Música de Oporto para el programa de verano del año pasado, titulado Verão na Casa 2010 (verano en la Casa 2010).

Otros premios fueron para el Grupo de Hoteles Tivoli para el alto nivel de servicio de la empresa alcanzó a través de su experiencia de más iniciativa Tivoli y al Zmar Eco Campo Resort & Spa para su programa de turismo sostenible.

La empresa hotelera Pousadas de Portugal abrirá dos nuevos hoteles en el 2012. El primero en abrir será la Pousada da Cidadela de Cascais, que está previsto que se inaugurá oficialmente a principios del 2012.

Con una inversión de € 21 millones, el hotel tendrá 127 habitaciones, lo que lo convierte en uno de los más grandes propiedades en el grupo, así como un spa, salas de reuniones y un aparcamiento privado.

La segunda unidad que se hará público durante la temporada de verano del próximo año será la Pousada da Covilhã. Con 92 habitaciones, un spa, piscinas cubiertas y al aire libre, salas de reuniones y un restaurante, el nuevo hotel está costando € 20 millones para construir y será una adición bienvenida en la región de Serra da Estrela.

También hay planes en camino para abrir una nueva Pousada a un costo de € 15 millones en el Terreiro do Paço, en el corazón del centro de Lisboa. Sin fecha de apertura fijada, el hotel contará con 80 habitaciones, un spa, restaurante y varias salas para reuniones y eventos corporativos.

A más largo plazo, Pousadas de Portugal está buscando a la expansión de la cadena en diferentes partes del país, incluyendo Coimbra, Peniche y el Algarve.

La red nacional de Pousadas ofrece la mejor gama de platos a la carta de alojamiento en Portugal.

Al igual que los paradores de España, la mayoría están situados en pequeñas ciudades y pueblos de todo el campo de los visitantes encontrar zonas especialmente atractivo.

La mayoría tienen menos de treinta habitaciones, por lo que los clientes pueden esperar un muy amable, un servicio personalizado, así como un alto grado de confort.

El concepto de la posada data de la década de 1940, cuando el gobierno portugués decidió establecer una red nacional de los países estatal que ofrece posadas “hospitalidad en armonía con el estilo y la tradición de la región”.

Es fácil de planificar un itinerario en coche de una posada a otra, ya que muchos se encuentran muy cerca uno del otro.

Cada uno tiene su propio restaurante que sirve desayuno, almuerzo y cena, y menús diarios con platos locales y regionales y los vinos. Alojarse en una posada es una experiencia verdaderamente única.

Modificada conventos y monasterios ofrecen a los visitantes la oportunidad de dormir en las mismas celdas, una vez utilizada por los monjes y monjas largo de los siglos, mientras que los castillos y palacios restaurados proporcionan a los viajeros con una visión real en el pasado histórico de Portugal.

La red de propiedad del buque insignia es la Pousada de Santa Marinha, un antiguo monasterio del siglo 12 y la capilla en la norteña ciudad de Guimarães.

Otras unidades de interés como el de 10 habitaciones Pousada de Monsanto, un exquisito hotel situado entre casas de piedra característicos en el centro de lo que muchos consideran como pueblo más típico de Portugal.

En lo alto de un acantilado sobre el río Duero en las montañas hasta el noreste junto a la frontera española, la Pousada de Santa Catarina en Miranda do Douro se encuentra a pocos pasos de una antigua ciudad amurallada, con una hermosa iglesia y el museo folklórico.

La Pousada Castelo de Alvito en la ciudad de Alentejo Alvito es un hotel bellamente restaurado con habitaciones amplias, elegantemente amuebladas y un extenso jardín.

El siglo 15 vio el comienzo de la pintura portuguesa. En 1428, Jan van Eyck llegó a Portugal por el matrimonio de Isabel hija del rey Juan I a Felipe el Bueno, duque de Borgoña.

Fue el comienzo de una larga y estrecha relación con Flandes, lo que influyó en la pintura portuguesa.

Desde el flamenco, artistas portugueses adquirido no sólo los conocimientos de la técnica y composición, pero también dos tradiciones de la pintura, que fueron creciendo en importancia: la pintura religiosa y el retrato.

Estas dos tendencias están claramente en la obra maestra del arte portugués del siglo 15, es decir, los paneles de la Adoración de San Vicente de Nuno en exhibición en el antiguo Museo de Arte de Lisboa. Fue nombrado pintor de la corte del rey Alfonso V en 1450 y los paneles pintados entre 1458 y 1464.

Una escuela de pintura llamada la Escuela del Norte se estableció en torno a la altura de la arquitectura manuelina en el siglo 16. Un pintor notable de este estilo, que el naturalismo empleados y paisajes detallada de antecedentes, fue Vasco Fernandes, también conocido como ‘Grão Vasco.

Por la misma época hubo otro grupo conocido como la Escuela de Lisboa, que produjo varios pintores de primera calidad, entre ellos Jorge Afonso, Cristovão de Figueiredo, Fernandes Garcio y Gregório Lopes, uno de los artistas más conocidos de finales del siglo 16.

Uno de los pintores más famosos de la historia portuguesa fue Amadeo de Souza Cardoso (1887-1918), algunas de cuyas obras pueden verse en la ciudad norteña de Amarante.

Situado entre los ríos y el mar, la Costa Norte se extiende por cerca de 18 kilómetros entre el estuario del río Cavado y el pueblo de Apulia, en una línea de dunas de arena blanca.

Salpicada de vegetación baja que ayuda a la barra de la arena, las dunas actúan como una barrera natural contra los vientos del mar que les dan su forma y prevenir el océano de invadir las tierras de cultivo cercanas.

Sus colores suaves y armoniosos, que adquieren tonos cálidos en la oscuridad, hacen de este uno de los paisajes más bellos de la costa portuguesa. Los molinos de viento tradicionales, mezclando perfectamente en su entorno natural, sin el maíz ya molido, pero ahora se utilizan como casas de verano.

El Parque Natural de la Costa Norte es una de las principales zonas de baño en el norte de Portugal y cuenta con playas casi desiertas bañadas por aguas transparentes, ideal para largo, vigorizante paseo.

Para experimentar el área protegida en su totalidad, de pie un poco hacia atrás desde el borde del mar. Llene sus pulmones con el aire puro del bosque de pino y Ofir sugirió seguir el Parque Natural de la ruta de senderismo a lo largo de las orillas del río Cavado, en el que podrá ver las aves migratorias como garzas coronó, gaviotines, patos y gaviotas.

Los campos agrícolas que se ven desde la distancia tiene la particularidad de ser fertilizado por “los Sargazos”, las algas arrojados en las playas por el mar.

En efecto, la recolección de “sargazo” ha sido la forma tradicional de ocupación de los hombres de esta región durante siglos, y el “Sargaceiro de Apulia” (recolector de algas) es uno de los personajes más tradicionales en el folklore de esta región.

La escultura portuguesa también ha crecido en importancia en los últimos 500 años. Durante la primera parte del siglo 16, los principales escultores del Renacimiento en Portugal fueron inmigrantes maestros franceses, que trabajan principalmente en mármol y alabastro.

El escultor del siglo 18 más famoso en lengua portuguesa es Joaquim Machado de Castro (1831 / 22), que vinieron de Coimbra, donde es nombrado director del museo de la ciudad después de él.

Fue entrenado por José de Almeida y trabajó en el marco del escultor italiano Alessandri Giusti (1715-1799), que creó una escuela de Mafra. reputación de Machado de Castro se basa en su espléndida estatua de bronce de Don José, con las cifras correspondientes, que ejecutado por la Praça do Comércio de Lisboa.

Los ejemplos dignos de la escultura portuguesa neo-clásica se puede ver en los palacios reales en Queluz y Ajuda, en las afueras de la capital. Cabe anotar que el Palacio de Ajuda fue el principal centro de actividad portugués artístico, arquitectónico y decorativo en el primer trimestre del siglo 19.

La artesanía en madera tallada, principalmente en el interior de la iglesia, fue uno de los más populares y generalizadas de todas las formas de expresión artística en toda la Península Ibérica desde el 15 hasta el final del siglo 18.

Y la talla de madera gótica está bien representada en la catedral de la Sé Velha de Coimbra, mientras que la capilla relicario en el monasterio de Alcabaça ejemplifica el estilo barroco temprano.

Localizado al lado del estuario del Sado de la región del Bajo Alentejo, Tróia fue colonizada por los fenicios y más tarde sirvió como la pesca y el pescado-romana preservar centro de Cetobriga a partir del 1 dC, hasta que fue destruida por un terremoto en 412.

Accesible por ferry desde Setúbal, esta estrecha franja de arena de 47 km al sur de Lisboa es uno de los mejores secrtetos guardados de Portugal.

 Con 18 km de doradas playas ininterrumpidas, y algunas de las condiciones de baño más limpio en el país, Tróia es un verdadero paraíso de vacaciones para parejas y familias jóvenes por igual.

También tiene una serie de complejos de apartamentos de precio moderado, un centro de tenis, varias piscinas y un campo de golf de 18 hoyos.

 Las ruinas romanas de Cetobriga se encuentra en el lado del estero del promontorio a pocos kilómetros de la terminal del ferry. Algunos hallazgos muy importantes se han hecho desde las excavaciones comenzaron en 1850.

 Las características principales son visibles los tanques de salazón de pescado-de hasta 3 metros cuadrados, los edificios del puerto tumbas, y baños con restos de revestimiento de mosaico y mármol.

Más abajo en la península, Carrasqueira es una comunidad de pescadores, donde aún se pueden ver casas tradicionales de caña, con sus paredes y techos de paja y los barcos de pesca amarrados estrecha en las marismas cercanas.

Los vinos portugueses tienen una calidad única, derivado principalmente de un clima favorable para su producción, con el sol, las fuertes lluvias y vientos fríos procedentes del Atlántico.

Único en su esencia, el vino nacional se desarrolla en diversos estilos, como el rojo, rosado blanco y moscatel. Puerto de la región del Duero, es uno de los vinos portugueses más famosos, con un nivel de exportación muy altas.

También particular, de Portugal, es la categoría de vino verde, de la región de Minho. Rojo o blanco, este vino se caracteriza por fuertes niveles de acidez. Aparte de la del Duero y Miño, se encuentran las regiones vinícolas de Trás-os-Montes, Beiras, Lisboa, Tajo, Sado, Alentejo, Algarve, Madeira y las Azores.

Los vinos portugueses tienen un lugar coherente en los concursos de vino más importantes del mundo. En 2010 muchos de ellos ganaron medallas de oro, incluyendo el International Wine Challenge, en el Decanter World Wine Awards y en el IWSC – International Wine & Spirit Competition (Reino Unido), en el Concours Mondial de Bruxelles (Bélgica), en el Vinalies Internationales (Francia) y en el Trofeo Berliner Wein (Alemania).

En lo que respecta a los vinos de Oporto, asegúrese de estar en el lugar correcto. Para degustarlos, intenta por ejemplo, el solar de Lisboa y el Oporto solar de la IVDP (Duero y de Oporto Vinos Instituto).

Los estilos de vinos portugueses son tan variadas que es imposible no encontrar una botella que combina perfectamente con cualquier manjar.

Portugal tiene una herencia rica en vinos. Un vino portugués es fácil de reconocer por los conocedores y amantes del vino debido a su sabor y aroma distinto a la de todos los vinos de todo el mundo.

El sol, el viento fresco del Atlántico, las fuertes lluvias, el suelo y las piedras de edad y una gran variedad de cepas nativas son las características que se combinan para dar a la bebida su calidad y singularidad.

El turismo enológico, naturalmente, ha convertido en un muy solicitado después de la actividad en Portugal. Es en el Alentejo y las regiones del Duero que esta nueva forma de turismo se ha convertido más desarrollados.

Sin embargo, este tipo de actividad se está convirtiendo en algo más frecuente en todo el país, conectando el amante del vino con la producción y la naturaleza de la bebida.

Numerosas bodegas y viñedos han abierto sus puertas lo que permiten a los turistas a participar en la vendimia, degustar vinos y bodegas ruta del vino, entre otras actividades que son organizadas por los hoteles y restaurantes locales.

El deseo de saber más sobre el vino y la recogida de distintas cuestiones relacionadas con sus métodos de producción y relación con la gastronomía es el punto de partida para un emocionante viaje de sabores y aromas.

De esta forma, usted puede adquirir conocimientos sobre la historia, la cultura y las tradiciones de las zonas que producen estos tesoros.