Sines es un municipio situado exactamente en el centro de la costa sudoeste de Portugal, entre el mar y la llanura. Pertenece al Distrito de Setúbal de la región del Alentejo, famosa por ser cuna del navegante Vasco de Gama y su desarrollo moderno.
Esta región es ideal para visitarla en cualquier época del año. Un recorrido por su centro histórico – que se extiende a lo largo del acantilado – te compenetra a la época medieval y que desde sus miradores se puede observar hermosas vistas del Atlántico.
Allí destacan varios sitios turísticos de la antiguedad como las calles Candido dos Reis y Teófilo Braga, el Largo dos Penedos y la Calle Vasco de Gama, en donde Ud puede conocer la posada del navegante Vasco de Gama. Cabe destacar tambìen que Sines es una histórica villa pescadora.
Hoy, a pesar de que ya no tiene el peso de otros tiempos, la pesca continúa dando empleo a centenares de hombres y dando a la bahía de Sines un encanto y un colorido único en el Alentejo. Si Ud visita sus playas y puerto, observará a los pescadores en plena faena o vendiendo en los mercados de la bahía diversas especies marinas.
Y, claro; allí puede degustar sus sabrosos platos basados en pescado fresco, muchas veces cocinado de la manera más simple, a la brasa, y condimentado con aceite de oliva. Suelen ser muy conocidos la sepia y los calamares (denominados lulas o lulinhas), pulpo y diversos mariscos sobre todo langosta y bogavante.
Y ello será oportunidad para que pueda darse un paseo frente a su litoral que está ligada al inicio de la construcción de su puerto comercial, que permite atracar a los navíos de gran capacidad de carga. Y estos hechos lograron dar impulso a la capacidad comercial e industrial desde 1971.
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