La Pousada de São Brás de Alportel  fue el primero que se construyó en el Algarve, en 1944, y el segundo en Portugal. Sólo la mitad de una hora de la costa del Algarve y el aeropuerto de Faro, el lugar es perfecto para saborear el Algarve, evitando los centros turísticos costeros más concurridas.

En cuanto a gastronomía se puede disfrutar de deliciosos pescados, junto con excelentes vinos portugueses. Construido en los cuarenta y lanzado por la Secretaría Nacional de Propaganda, Dr. António Ferro, Pousada de S. Brás es sin duda en un lugar privilegiado para conocer el Algarve. La Pousada se inició con 5 habitaciones, entonces contaba con 14 habitaciones y, en 1997, ampliada a 33.

Este es el lugar donde los días transcurren con la serenidad, anidado en el warm-tonos de la tierra hermosa del país y complementa con el azul profundo en el horizonte (Ria Formosa). Pero lo que más impresiona en este edificio nuevo estado, son sus formas redondeadas y sus paredes blancas, que recuerdan a las escuelas de otros tiempos, y la preservación de los estilos de la arquitectura regional y decoradas en gastronomía.

Paz y tranquilidad aliadas hacer una muy cálida y especial de bienvenida. Esta posada es la extensión entre el hogar y el país.  La Pousada tiene 33 habitaciones: 8 dobles, 23 dobles, 1 doble de lujo y 1 de lujo doble. La influencia del mar y la montaña Caldeirão en la gastronomía de la Pousada de S. Brás es perfectamente visible.

Miel, el cordero, los embutidos, pescados y mariscos permitir una oferta especial y única a los visitantes. La repostería del Algarve y de esta región en específico son conocidos por el uso de la figura de almendra y la algarroba. El menú del restaurante revela todos estos sabores y aromas, y el lomo de cerdo relleno con almejas es una especialidad.