Una de las gratas experiencia en tu viaje a Portugal es conocer aquellas vilals o pueblos del interior del pais, alejado de las grandes ciudades. Una de ellas es Gioes, que es una freguesia (parroquia) en el municipio de Alcoutim en el Algarve.
Repartidas en una suave colina, la arquitectura de las casas Giões muestra la influencia del Centejo. Muestra de ello es la iglesia principal es el siglo 16. Tiene un pórtico renacentista de gran simplicidad y el interior se compone de tres naves, con columnas rematadas con capiteles de estilo dórico.
Su capilla mayor tiene un neo-clásico retablo tallado y su techo está decorado con pinturas del siglo 18. Hay retablos del siglo 16 en las capillas laterales. Entre las numerosas finas piezas de estatuaria, los de Nossa Senhora do Rosário (Nuestra Señora del Rosario), Nossa Senhora da Assunção (Nuestra Señora de la Asunción) y Apóstolo São Pedro (San Pedro Apóstol), merecen mención especial junto con los de São Domingos (Santo Domingo) y de Nossa Senhora das Reliquias (Nuestra Señora de las Reliquias), que vinieron originalmente de ermitas anterior.
Cerca de Giões se encuentran las ruinas de la antigua ermita medieval de São Domingos (Santo Domingo). La ermita de Nossa Senhora da Oliveira (Nuestra Señora del Olivo), en Clarines, merece una visita. Que data de finales de la Edad Media, se asocia con una tradición de apariciones de la Virgen en un árbol de oliva que, por esa razón, se creía que tenía poderes curativos.
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