Para estas fiestas en que se celebra la Navidad y el comienzo de un nuevo año, nada mejor que una visita a las principales iglesias y monasterios en Portugal. Precisamente, en la ciudad de Rosales , localizada en el archipielago de los Azores, se halla La Iglesia de Nuestra Señora del Rosario.

Rosales es un barrio de la comarca de Velas, con 820 habitantes en donde se edifico  esta parroquia  en 1568. Cabe destacar que la población total fue el hogar de varias personalidades que se destacaron la cultura y las artes. En la parroquia original situada en el pueblo mencionado de Rosais reletivamente se sabe poco de su historia, porque hay pocas noticias acerca de que sólo nos dan los historiadores de la isla.

Sin embargo, la Iglesia ya en 1568 era vicario por cédula real del 30 de junio de este año. La actual iglesia, fue construido en el centro de la parroquia, cerca de Ribeira de Agua, durante el siglo décimo octavo. A principios del siglo XX, fue vicario y casa de los parrocos.

Cabe destacar tambien que se celebra el 15 de agosto de cada año, la fiesta de la Patrona del Pueblo atrayendo a toda la isla una gran cantidad de extranjeros que conocen a  la imagen de Nuestra Señora del Rosario, adquirida a expensas de la gente de la parroquia.