La región de Dao, un hermoso valle que se encuentra rodeada de montañas en la Sierra de Caramulo, perteneciente a Dao Lafoes, al norte de Portugal, es famosa por ser la productora de vinos de larga tradición y calidad. Ser’un apasionante recorrido por las fincas productoras de vino, como la Casa de Santar, en Nelas, Casa da Ínsua, en Penalva do Castelo y Quinta da Pelada, en Seia.

Y es que al ver este video, Ud podría recordar siempre el placer de haber conocido sus plantaciones y haber descansado en una casa señorial, en  caso que desee pasar más tiempo en Dao, si va a la Casa Abreu Madeira, el Solar de Torrozelo o Casa de Fataunços. Sobre su historia vinícola le comentamos que en a partir del siglo II de nuestra Era, llegaron comerciantes fenicios y romanos que trajeron la vid y el vino a Portugal.

Incluso, su cultivo y cosecha se incrementó durante la época musulmana. Hasta las crónicas cuentan que los moros al invador el país no pudieron desterrar en los monasterios cristianos el cultivo de las las viñas. Y la fama llegó en 1800 a Dão lo que motivó a que en Dao se incremente la exportación de vinos a de Europa .

Tradicionalmente, los productores de Dão tenían propiedades muy pequeñas parcelas de tierra lo que sorprende hasta la actulaidad porque la extension de la tierra para la cosecha no es muy grande.  Si usted visita la región, se dará cuenta que hasta ahora utilizan esos métodos ancestrales para el cultivo y la cosecha.

Cuando el doctor António de Oliveira Salazar asumió el gobierno de Portugal en 1932, se dedicó a la reforma de la agricultura, incluyendo la industria del vino. Entonces, en Dao, los cambios han sido dramáticos logrando el auge de las cosechas. Con el paso del tiempo esto sirvió para que Portugal se adhiera a la Unión Europea y desarrollar el comercio.

Actualmente, el gobierno ya trabaja con las bodegas cooperativas posibilitando que los productores de Dao tengan mayores incentivos para explotar las uvas que alli son conocidos como rojos, pero también blancos, rosados y espumosos.