Archivo de la categoría 'Gastronomia'

Restaurantes en Oporto

No solo Oporto es conocido y alabado por su excelente vino, sino que es el centro de la culinaria y gastronomía portuguesa y atraccion para los miles de turistas y visitantes.  En este sentido existen una gran variedad de buenos restaurantes. Entre los principales :
Aquário Marisqueira
Está en el negocio durante más de medio siglo y es [...]

Restaurantes en Oporto (II)

Don Tonho em Gaia
Localizado directamente a través del río Duero, este restaurante ocupa una antigua casona de raíces medievales que son claramente visibles dentro de sus piedras antiguas. Y mientras que el restaurante original, evoca una bodega del siglo 17 , a la vez ofrece los mejor de la gastronomía portuguesa.
La mayoría de los vinos de Oporto [...]

Gastronomía portuguesa : Piri piri

África es la fuente del calor, pero era el espíritu de la gastronomía portuguesa en su comida en que tienen su famosa salsa picante llamada Piri Piri, que es un plato a la parrilla picante a la parrilla común en el sur de Portugal y en los restaurantes de estilo portugués en África.
La historia de esta [...]

Pousada de Braga y ofertas del vino

Como parte de un programa turístico denominado “Fin de Semana en Bodegas”, diversas pousadas se acogieron a una serie de ofertas que abarca siete fines de semana durante los meses de marzo y abril.
Esta nueva propuesta de Pousadas incluye dos noches de alojamiento y desayuno, la visita a la finca, a una bodega de vino y, por [...]

Portugal y sus fascinantes atractivos

Portugal, es uno de los países más antiguos de Europa. Es un lugar bellísimo y lleno de contrastes que enamora a sus turistas con la fusión de sus extraordinarios paisajes y su conjunto monumental. Grandes ciudades como Lisboa o pequeñas aldeas históricas como Linhares, famosas playas, interesantes lugares interiores como Évora, la histórica Universidad de [...]

Pousada de Estremoz : Rainha Santa Isabel

El castillo de Estremoz es el resultado de la restauración del magnífico palacio que el rey D. Diniz construyó para su esposa, la Reina Santa Isabel. La alta calidad de materiales de construcción utilizados, se ha completado con la mejor decoración que incluye piezas de museo.
Desde los jardines del palacio y piscina privada, rodeada por [...]

Restaurantes románticos en el Algarve

Para unas maravillosas vacaciones en el fin de semana del Día de San Valentín del 14 de febrero, nada mejor que una escapada y alojamiento en el Hotel Quinta do Lago, que está situado en el Resort de Quinta do Lago, en el Algarve, junto a la Ría Formosa (Ria Formosa) y el mar, en [...]

Gastronomía portuguesa en Sernancelhe

En el pueblo de Sernancelhe la gastronomía es una identidad dentro de sus tradiciones sumado a las festividades como la Navidad, los Carnavales o Semana Santa), efemérides o los trabajos del pueblo como la cosecha o recolección.
Los frutos de la tierra, las aguas de las fuentes, las aves de corral, la carne de cerdo de origen [...]

Gastronomía portuguesa en Santo Tirso

En Santo Tirso, una ciudad localizada en el valle del Minho perteneciente al distrito de Porto, tiene una comida que es un potencial  más representativa de la región. Por su valor, no sólo los amantes de una especialidad, sino también los que combinan la buena comida al conocimiento del patrimonio cultural y natural de una [...]

Leitao a Bairrada, el cochinillo asado

Dentro de la variada oferta gastronomica portuguesa, destaca una de la región donde se halla la ciudad de Curia. Nos referimos al Leitao a Bairrada, que es el cochinillo asado, uno de los más conocidos platos regionales y apreciado en la región del valle Bairrada.
Te comentamos que el cerdo Bairrada, es la mayor riqueza gastronómica de la [...]

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